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Double-arm mixer ITLM Dough capacity 55 Kg Automatic digital panel Model iTWIN55PRO

Double-arm mixer ITLM Dough capacity 55 Kg Automatic digital panel Model iTWIN55PRO

SKU: ITWIN55PRO

€7,862.50 + vat

€9,592.25 (VAT included)

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Product Features

Double-arm mixers

Pannello digitale automatico con il quale è possibile impostare un ciclo automatico, selezionando un tempo di lavoro per la prima velocità (40 battute) e uno per la seconda velocità (60 battute), la macchina funzionerà automaticamente per il tempo scelto, passando dalla prima alla seconda velocità e fermandosi alla fine della ciclo. Dopo aver completato l’operazione, è possibile estrarre facilmente l’impasto con l’uso di un pulsante “impulse” che fa ruotare la vasca a colpi.

Specifiche Tecniche

Capacità di impasto (min/max)* Kg 5/56
Capacità farina (min/max)* Kg 3/35
Capacità acqua (min/max)* Lt 2/21
Volume vasca Lt 80
Acqua/farina (min) %60
Velocità bracci (1st/2nd speed) bmp 40/60
Velocità vasca (1st/2nd speed) rpm 8/12
Dimensioni vasca ( D x H) mm 520x340
Dimensione chiuso L691.50xP973xH1434
Dimensione aperto L691.50xP973xH1726
Potenza motore (1st/2nd speed) Kw 1.5/2.2
Volt V 400/3/50-60 V230/1/50-60
Freno motore incluso
Peso netto kg 325

* Capacità d'impasto calcolata con il 60% di idratazione. La capacità massima può variare in funzione degli ingredienti

Technical Specifications

Dimensional characteristics

Length	69.15
Depth	97.3
Height (cm)	143.4

Technical characteristics

type	Lifting head
Tank capacity	From 71 to 80 liters
Capacity	80

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