Electric digital convection oven with direct steam for bakery and pastry Model EKF364NTUD Capacity n.3 trays/grids cm 60 x 40 Power Kw 3,7 Drop down door

Name: Electric digital convection oven with direct steam for bakery and pastry Model EKF364NTUD Capacity n.3 trays/grids cm 60 x 40 Power Kw 3,7 Drop down door
Brand: Tecnoeka
SKU: 2976404
Price: 1685.13 EUR
Availability: InStock

Electric digital convection oven with direct steam for bakery and pastry Model EKF364NTUD Capacity n.3 trays/grids cm 60 x 40 Power Kw 3,7 Drop down door

SKU: 2976404

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Product Features

Electric digital convection ovens

Studiato per piccoli punti di ristoro che vogliono scaldare pane congelato o cuocere snack dolci e brioche utilizzando un prodotto dal design compatto e dalle funzioni innovative. Il display digitale con 99 programmi memorizzabili e 4 opzioni di cottura ti permetterà di gestire con la massima libertà le tue preparazioni.

Grazie all’accensione programmabile ritardata, potrai decidere in anticipo il momento in cui cuocere i tuoi piatti, personalizzandone ancora di più la cottura con la funzionalità a vapore diretto.

Specifiche Tecniche

Alimentazione MONOFASE 220/230 V 50 Hz
Potenza Kw 3,7
Vapore diretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 10 posizioni
Pannello comandi digitale
99 programmi
N. 4 fasi programmabili di cottura
Vetro porta ispezionabile
Apertura a ribalta
Supporto teglie laterali
Capacità n.3 teglie/griglie cm 60 x 40
N. 1 motore bidirezionale
Camera di cottura in acciaio inox
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Nuova geometria della camera di cottura
Maniglia con nuova estetica di design moderno
Grado di protezione acqua IPX3
Certificazione CB
Peso Kg. 44

Dotazione di serie

Supporti laterali
Cavo monofase lunghezza mm 1600

Technical Specifications

Dimensional characteristics

Length	78.4
Depth	75.4
Height (cm)	50.4

Technical characteristics

Temperature	30 / 260
Supply	Electrical
Trays	3 Trays

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