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Electric digital convection oven with humidification for bakery and pastrt Model EKF464.3NT Capacity n.4 trays cm 60x 40 Power Kw 5,2 Drop down door

Electric digital convection oven with humidification for bakery and pastrt Model EKF464.3NT Capacity n.4 trays cm 60x 40 Power Kw 5,2 Drop down door

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SKU: 2976402

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Description

Technical Specifications

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Product Features

Electric digital convection ovens with humidification for bakery and pastry

Un forno essenziale che ben si colloca in tutti quei locali di medie dimensioni che non vogliono rinunciare ad uno strumento intuitivo per la preparazione di veloci e semplici cotture.

Specifiche Tecniche

Alimentazione TRIFASE 380/400 V 50/60 Hz
Potenza Kw 5,2
Umidificazione indiretta a pulsante
Pannello comandi digitale
99 programmi
N. 4 fasi programmabili di cottura
Vetro porta ispezionabile
Apertura a ribalta
Supporto teglie laterali
Capacità n.4 teglie cm 60x 40
N. 2 motori monodirezionali
Camera di cottura in acciaio inox
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Nuova geometria della camera di cottura
Maniglia con nuova estetica di design moderno
Grado di protezione acqua IPX3
Certificazione CB
Peso Kg. 50,6

Dotazione di serie:

Supporti laterali
Cavo bifase + neutro lunghezza mm 1600

Technical Specifications

Dimensional characteristics

Length	78.4
Depth	75.2
Height (cm)	63.4

Technical characteristics

Temperature	30 / 260
Supply	Electrical
Trays	4 Trays

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