Electric digital convection oven with steam Model EKF411NTUD Capacity n.4 trays/grids GN 1/1 cm 53 x 32,5 Power Kw 6,4 Drop down door

Name: Electric digital convection oven with steam Model EKF411NTUD Capacity n.4 trays/grids GN 1/1 cm 53 x 32,5 Power Kw 6,4 Drop down door
Brand: Tecnoeka
SKU: 2976409
Price: 1976.77 EUR
Availability: InStock

SKU: 2976409

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Product Features

Electric digital convection ovens

Un connubio di tecnologia e qualità costruttiva tutta “Made in Italy”. Riscaldare piatti pronti, cuocere pizzette e finger-food, ma anche preparare piccole ricette di gastronomia: la cottura di ciascuna pietanza è personalizzabile grazie alla funzionalità a vapore diretto. Il forno è controllabile attraverso l’innovativo pannello comandi touch screen, dotato di 100 programmi, che permette di cuocere in 5 fasi, ognuna con regolazione di tempo, temperatura, umidificazione.

Specifiche Tecniche

Alimentazione TRIFASE 380/400 V 50 Hz
Potenza Kw 6,4
Vapore diretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 10 posizioni
Pannello comandi digitale
99 programmi memorizzabili
4 opzioni di cottura
Vetro porta ispezionabile
Apertura a ribalta
Supporto teglie laterali
Capacità n.4 teglie/griglie GN 1/1 cm 53 x 32,5
N. 2 motori bidirezionali
Camera di cottura in acciaio inox
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Nuova geometria della camera di cottura
Maniglia con nuova estetica di design moderno
Grado di protezione acqua IPX3
Certificazione CB
Peso Kg. 58

Dotazione di serie

Supporti laterali
Predisposizione lavaggio manuale
Cavo bifase + neutro lunghezza mm 1600

Technical Specifications

Dimensional characteristics

Length	78.4
Depth	75.4
Height (cm)	63.4

Technical characteristics

Temperature	30 / 260
Supply	Electrical
Trays	4 Trays

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