Electric ventilated convection oven with direct steam Model EF311NUD Capacity n.3 trays/grids GN 1/1 cm 53 x 32,5 Power Kw 3,7 Drop down door

Name: Electric ventilated convection oven with direct steam Model EF311NUD Capacity n.3 trays/grids GN 1/1 cm 53 x 32,5 Power Kw 3,7 Drop down door
Brand: Tecnoeka
SKU: 2976398
Price: 1523.11 EUR
Availability: InStock

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Product Features

Electric ventilated convection ovens with direct steam

Cotture veloci e risultati ottimali. Progettato per punti di ristoro che non vogliono rinunciare a produzioni di qualità eccellente grazie all'utilizzo di uno strumento compatto e robusto. La funzionalità a vapore diretto permette la massima flessibilità e consente di soddisfare ogni esigenza di cottura: potrai scaldare panini farciti e piatti pronti surgelati sempre fragranti e saporiti.

Specifiche Tecniche

Alimentazione MONOFASE 220/230 V 50 Hz
Potenza Kw 3,7
Temperatura 100/260 °C
Termostato per controllo temperatura
Vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni
Pannello comandi elettromeccanico
Vetro porta ispezionabile
Apertura a ribalta
Supporto teglie laterali
Capacità n.3 teglie GN 1/1 cm 53 x 32,5
N. 1 motore bidirezionale
Camera di cottura in acciaio inox
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Nuova geometria della camera di cottura
Maniglia con nuova estetica di design moderno
Grado di protezione acqua IPX3
Certificazione CB
Peso Kg. 45

Dotazione di serie

Supporti laterali
Cavo monofase lunghezza mm 1600

Technical Specifications

Dimensional characteristics

Length	78.4
Depth	75.4
Height (cm)	50.4

Technical characteristics

Temperature	100 / 260
Supply	Electrical
Trays	3 Trays

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