Electric ventilated convection oven with direct steam Model EKF364NUD Capacity n.3 trays/grids cm 60 x 40 Power Kw 3,7 Drop down door

Name: Electric ventilated convection oven with direct steam Model EKF364NUD Capacity n.3 trays/grids cm 60 x 40 Power Kw 3,7 Drop down door
Brand: Tecnoeka
SKU: 2976397
Price: 1523.05 EUR
Availability: InStock

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Product Features

Electric ventilated convection ovens

Cotture veloci e risultati ottimali. Progettato per piccole panetterie e pasticcerie che non vogliono rinunciare a produzioni di qualità eccellente, utilizzando uno strumento compatto e robusto. La funzionalità a vapore diretto permette la massima flessibilità e consente di soddisfare ogni esigenza di cottura: potrai cuocere torte, dolci, brioche e krapfen sempre saporiti, caldi e fragranti.

Specifiche Tecniche

Alimentazione MONOFASE 220/230 V 50 Hz
Potenza Kw 3,7
Vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni
Pannello comandi elettromeccanico
Vetro porta ispezionabile
Apertura a ribalta
Supporto teglie laterali
Capacità n.3 teglie/griglie cm 60 x 40
N. 1 motore bidirezionale
Camera di cottura in acciaio inox
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Nuova geometria della camera di cottura
Maniglia con nuova estetica di design moderno
Grado di protezione acqua IPX3
Certificazione CB
Peso Kg. 45

Dotazione di serie

Supporti laterali
Cavo monofase lunghezza mm 1600

Technical Specifications

Dimensional characteristics

Length	78,4
Depth	75,4
Height (cm)	50,4

Technical characteristics

Temperature	30 / 260
Supply	Electrical
Trays	3 Trays

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