Electric ventilated convection oven with direct steam Model MKF711S Capacity n.7 trays/grids GN 1/1 cm 53 x 32,5 Power Kw 10,4 Hinged door

Name: Electric ventilated convection oven with direct steam Model MKF711S Capacity n.7 trays/grids GN 1/1 cm 53 x 32,5 Power Kw 10,4 Hinged door
Brand: Tecnoeka
SKU: 2976416
Price: 3046.22 EUR
Availability: InStock

SKU: 2976416

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Product Features

Electric ventilated convection ovens

Potrai toccare con mano tutti i vantaggi di un forno essenziale, con 7 slot 1/1 GN e pannello elettromeccanico. Un design solido e ricercato, con una temperatura di esercizio da 100 a 275 °C che ti permetterà di cucinare le pietanze più elaborate sempre in maniera uniforme. Senza rinunciare alla semplicità di utilizzo che contraddistingue tutti i forni di questa linea.

Specifiche Tecniche

Peso (kg) 96
Passo guide (mm) 68
Potenza elettrica (kW) 10,4
Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
Voltaggio (V) AC 380/400 3N
N° motori 2 bidirezionali
Protezione acqua IPX4
Alimentazione Elettrico
Capacità N° 7 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Ventilata
Vapore Diretta con regolazione attraverso
selettore a manopola (5 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx

Dotazione di serie

Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 790 x 905 x 1016 mm
Supporti laterali 1dx + 1sx
Cavo Trifase+neutro [5G 2,5]-L=1600 mm
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°

Technical Specifications

Dimensional characteristics

Length	73
Depth	85.5
Height (cm)	85

Technical characteristics

Temperature	100 / 275 °C
Supply	Electrical
Trays	7 Trays

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