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Planetary mixer PG 3 speeds Model PL30
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Description
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Product Features
Planetary mixers
Macchina professionale indicata per impasti morbidi e di media consistenza.
DATI TECNICI
- Alimentazione monofase 230V/50-60Hz/1
- Potenza 1.5 kw
- Con regolatore di velocità
- Struttura in fusione di alluminio
- Base in ferro verniciato
- Vasca, uncino ,spatola e frusta in acciaio inox
- Vasca estraibile
- Coperchio vasca grigliato inox
- Capacità impasto Kg 6
- Grigi al minuto 197/317/462
- Dotata di serie di vasca, spatola frusta e uncino
- Trasmissione a cinghia e ingranaggi
- Peso Kg 83
Selettore di velocità
- Posizione Leva superiore 462 GIRI
- Posizione Leva inferiore 317 GIRI
- Posizione Leva intermedia 197 giri
- Trasmissione del movimento planetario ad ingranaggi
- Protezione da sovraccarico di peso, surriscaldamento e sovraccarico di corrente
- Interruttore on/off e spia luminosa
DURANTE IL PRIMO UTILIZZO ASSICURARSI CHE LA GRIGLIA SIA AGGANGIATA BENE; PULSANTE D'ARRESTO DISATTIVATO; VASCA ALZATA.
UNCINO: In posizione centrale è adatto a impastare; il tempo di preparazione è inferiore a 30 minuti. Proporzioni di farina e acqua: 40% e 50% rispettivamente.
SPATOLA: Adatto a mescolare ripieni e alimenti crudi a velocità media; il tempo di preparazione è inferiore a 20 minuti.
FRUSTA: Adatto a mescolare burro e uova ad alta velocità; il tempo di preparazione è inferiore a 15 minuti.
Technical Specifications
Dimensional characteristics
| Length | 57 |
|---|---|
| Depth | 51 |
| Height (cm) | 81 |
Technical characteristics
| Tank capacity | From 21 to 30 liters |
|---|---|
| Capacity | 30 |
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