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Costruite con un sistema brevettato verticale. La macchina opera con schiacciamento laterale della pasta in combinazione alla rotazione del cilindro e crea la forma sferica dell'impasto inserito. Le PAL sono in grado di produrre 3500-4000 palline di pasta all'ora da grammi 20 fino a grammi 300 per il mod. PAL 300 - sono completamente smontabili per una facile pulizia. Sono disponibili anche le versioni con interni in teflon per impasti più umidi
Specifiche Tecniche
Dimensional characteristics
Length | 33 |
---|---|
Depth | 55 |
Height (cm) | 81 |
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