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Impastatrice a spirale “Hydraplus” con pannello comandi meccanico, testa sollevabile e vasca estraibile.
Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti ad alta idratazione fino al 90%.
Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca - coperchio in policarbonato fumè di serie. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304
Specifiche tecniche
Dimensional characteristics
Length | 76.2 |
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Depth | 42 |
Height (cm) | 86.4 |
Technical characteristics
type | Lifting head |
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Tank capacity | From 31 to 40 liters |
Capacity | 32 |
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