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Impastatrice a spirale “Hydraplus” con pannello comandi meccanico, testa sollevabile e vasca estraibile.
Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti ad alta idratazione fino al 90%.
Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca - coperchio in policarbonato fumè di serie. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304
Specifiche tecniche
Dimensional characteristics
Length | 80 |
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Depth | 47.4 |
Height (cm) | 86.6 |
Technical characteristics
type | Lifting head |
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Tank capacity | From 41 to 50 liters |
Capacity | 42 |
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