Spiral mixer with lifting head Fg Model IM5S10V Extractable bowl Dough per batch 5 Kg N. 10 speeds

SKU: IM5S10V
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€960.75 (VAT included)

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Product Features

Spiral mixers with lifting head

Impastatrice a spirale per realizzare diversi tipi di impasto, indicata per impasti duri o morbidi come pane, pizza, biscotti, piada, etc. Grazie alla sua meccanica risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione. La possibilità di sollevare la testa dell'impastatrice e di rimuovere la vasca consente di agevolare la pulizia interne della vasca e del gancio, e di poter trasportare l'impasto direttamente nel contenitore.

Specifiche tecniche:

  • Struttura in acciaio di elevato spessore
  • Verniciatura con polveri epossidiche atossiche per alimenti
  • Trasmissione a catena
  • Vasca, spirale, barrafrangista in acciaio inox
  • Vasca lavabile in lavastoviglie
  • Capacità di impasto massimo: 5 Kg (farina + acqua)
  • Capacità di impasto minimo: 1 Kg (farina + acqua)
  • Alimentazione 230 V
  • Potenza 0,35 Kw
  • Dimensioni vasca mm 240x190
  • N. 10 velocità
  • Peso 30 Kg

Technical Specifications

Dimensional characteristics

Length 48
Depth 25
Height (cm) 40

Technical characteristics

type Lifting head
Tank capacity From 4 to 10 liters
Capacity 7

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