Multifunction electric convection oven for gastronomy, bakery and pastry Model EKF423NM Capacity 4 trays cm 42,9x 34,5 Power Kw 2,6 Drop down door

SKU: 2976389
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Product Features

Multifunction electric convection ovens

Tante funzioni per un forno compatto e dalle linee essenziali. Performance di cottura ad alti livelli, grazie alla possibilità di scegliere tra le 8 opzioni di cottura disponibili. È in grado di soddisfare anche le richieste dei panettieri e pasticceri più esigenti garantendo sempre il massimo del gusto e della fragranza.

Specifiche Tecniche

  • Alimentazione MONOFASE 220/230 V 50 Hz 
  • Potenza Kw 2,6 
  • Temperatura 100/260 °C 
  • Termostato per controllo temperatura 
  • Vetro porta ispezionabile 
  • Apertura a ribalta 
  • Supporto teglie laterali 
  • Capacità n.4 teglie cm 42,9x 34,5 
  • N. 1 motore monodirezionale 
  • Camera di cottura in acciaio inox 
  • Guarnizione incassata 
  • Sovrapponibile 
  • Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni 
  • Nuova geometria della camera di cottura 
  • Maniglia con nuova estetica di design moderno 
  • Grado di protezione acqua IPX3 
  • Certificazione CB 
  • Dimensioni esterne cm. L 59 x P 701,9 x h 58,9
  • Peso Kg. 36,4 

Dotazione di serie

  • n.4 Vassoi in alluminio (mm 429x345) 
  • Cavo monofase lunghezza mm 1600 

Technical Specifications

Dimensional characteristics

Length 59
Depth 70.9
Height (cm) 58.9

Technical characteristics

Temperature 50 / 260 °C
Supply Electrical
Trays 4 Trays

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