Abbattitore di temperatura Modello DOLOMITI 10 GELATERIA

SKU: 69002002
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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto

Abbattitore Sirman DOLOMITI 10

Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo con struttura esterna ed interna in acciaio inox. Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm con sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto. Gas R290.

DATI TECNICI

  • Distanza tra ripiani regolabile.
  • Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento.
  • Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio.
  • Portata max garantita di Kg 150.
  • Porte reversibili di serie per tutti i modelli da pavimento.
  • ciclo di sbrinamento.
  • con programmi.
  • predisposizione per la sonda riscaldata (opzionale).
  • Alimentazione:400V/50Hz
  • Potenza assorbita:watt 1775
  • Resa abbattimento temperatura:(from +70°C to + 3°C) kg 25 in 90 min.
  • Resa surgelazione:(from +70°C to - 20°C) kg 15 in 240 min.
  • Volume:lt 206
  • Dimensioni interne:mm 630x430 h.760
  • Peso netto:kg 185
  • Dimensioni imballo:mm 770x820x1670
  • Peso lordo:kg 200

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Scheda Tecnica

Caratteristiche dimensionali

Lunghezza (cm) 75
Profondità (cm) 75
Altezza (cm) 150

Caratteristiche tecniche

Temperatura °C (70 / 3)(70 / -20)
Capacità 10 Teglie GN1/1 o 10 Teglie 600x400

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