Un forno con pannello comandi TFT 7” touch capacitivo a colori 800x480 e maniglia push bottom che risponde alle più svariate esigenze dei professionisti della ristorazione. Il forno MKF664GTS garantisce una protezione all’acqua IPX5, mette a disposizione 6 teglie 600x400 mm, dieci step di cottura e ben 500 ricette programmabili. Un alleato indispensabile per coloro che vogliono ottenere risultati eccellenti, sempre.
Specifiche Tecniche
Dimensioni (LxPxH mm) 850 x 1035 x 951
Peso (kg) 123
Passo guide (mm) 80
Portata termica (kW) 13,5
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 2 bidirezionali
Protezione acqua IPX3
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 6 teglie/griglie 600 x 400 mm
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica
attraverso selettore touch (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 30 - 260 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Black mask electronic control
N° programmi 100
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Apertura laterale dx
Ventilata
Vetro ispezionabile
Piedini Regolabili
Dotazione di serie
Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 908 x 1088 x 1016 mm
Supporti laterali 1dx + 1sx
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Presa USB
Predisposizione sonda al cuore
Predisposizione lavaggio automatico
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
85
Profondità (cm)
103.5
Altezza (cm)
95
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
30 / 260
Alimentazione
A gas
Teglie
6 teglie
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