Forno elettrico a convezione con umidificatore MDLR per gastronomia Porta a bandiera Modello GEU1011P

SKU: GEU1011P
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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto

Forni elettrici a convezione

Forno per gastronomia programmabile a convezione. Dotato di 3 ventole 1 velocità.

Specifiche tecniche:

  • Apertura con porta a bandiera
  • Interasse teglie 75 mm
  • Dimensioni camera cm L61,8 x P43,5 x H80,8
  • Potenza elettrica 11,5 kW
  • Alimentazione 380-415 V 3N 50-60 Hz
  • Fondo camera di cottura acciaio AISI 430 a specchio
  • Range timer 1'-120'
  • Funzioni: cottura convezione, immissione di vapore temporizzata, da 1 a 3 fasi di cottura
  • Illuminazione interna
  • Peso 125 Kg

In dotazione: 1 griglia inox GN 1/1, 99 ricette memorizzabili

Scheda Tecnica

Caratteristiche dimensionali

Lunghezza (cm) 83.3
Profondità (cm) 78
Altezza (cm) 101.1

Caratteristiche tecniche

Temperatura °C 50 / 300
Alimentazione Elettrica
Teglie 10 teglie
Capacità 10 x GN 1/1

Spedizioni

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