Forno elettrico a convezione Touch screen per pasticceria Modello PE46TC.1B

SKU: PE46TC1B
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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto

Forni elettrici a vapore diretto per pasticceria e panificazione

Controllo touch screen con display da 7'' con una risoluzione di 800x480. Dotato di motore trifase ad alto rendimento, sistema di ventilazione reversibile bi-direzionale, impostazione automatica di pre-riscaldamento e funzione di mantenimento. Porta rinforzata speciale con doppio vetro, con rivestimento termoriflettente che garantisce una temperatura bassa all'esterno e facile da pulire.

Specifiche tecniche

  • Spazio tra le teglie 80 mm
  • Potenza 9 kW
  • Alimentazione 400 V-3 N / 50/60 Hz
  • Controllo digitale 400 programmi
  • 1 motore
  • Regolazione digitale iniezione d'acqua
  • 10 temporizzatori programmabili
  • Regolazione 10 velocità
  • 10 cicli di cottura per ogni programma
  • Lavaggio integrato
  • Sistema android per connessione wi-fi
  • CLOUD per controllo remoto
  • Chiavetta USB
  • Peso 112 Kg

Scheda Tecnica

Caratteristiche dimensionali

Lunghezza (cm) 79.2
Profondità (cm) 96.2
Altezza (cm) 78.1

Caratteristiche tecniche

Temperatura °C 260
Alimentazione Elettrica
Teglie 4 teglie
Capacità 4 x GN 1/1 o 60x40

Spedizioni

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