Un connubio di tecnologia e qualità costruttiva tutta “Made in Italy”. Riscaldare piatti pronti, cuocere pizzette e finger-food, ma anche preparare piccole ricette di gastronomia: la cottura di ciascuna pietanza è personalizzabile grazie alla funzionalità a vapore diretto. Il forno è controllabile attraverso l’innovativo pannello comandi touch screen, dotato di 100 programmi, che permette di cuocere in 5 fasi, ognuna con regolazione di tempo, temperatura, umidificazione.
Specifiche Tecniche
Alimentazione TRIFASE 380/400 V 50 Hz
Potenza Kw 6,4
Vapore diretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 10 posizioni
Pannello comandi digitale
99 programmi memorizzabili
4 opzioni di cottura
Vetro porta ispezionabile
Apertura a ribalta
Supporto teglie laterali
Capacità n.4 teglie/griglie GN 1/1 cm 53 x 32,5
N. 2 motori bidirezionali
Camera di cottura in acciaio inox
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Nuova geometria della camera di cottura
Maniglia con nuova estetica di design moderno
Grado di protezione acqua IPX3
Certificazione CB
Peso Kg. 58
Dotazione di serie
Supporti laterali
Predisposizione lavaggio manuale
Cavo bifase + neutro lunghezza mm 1600
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
78.4
Profondità (cm)
75.4
Altezza (cm)
63.4
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
30 / 260
Alimentazione
Elettrica
Teglie
4 teglie
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