Impastatrice a bracci tuffanti ITLM Capacità impasto 45 Kg Pannello digitale automatico iTWIN45PRO

Impastatrici a bracci tuffanti

Pannello digitale automatico con il quale è possibile impostare un ciclo automatico, selezionando un tempo di lavoro per la prima velocità (40 battute) e uno per la seconda velocità (60 battute), la macchina funzionerà automaticamente per il tempo scelto, passando dalla prima alla seconda velocità e fermandosi alla fine della ciclo. Dopo aver completato l’operazione, è possibile estrarre facilmente l’impasto con l’uso di un pulsante “impulse” che fa ruotare la vasca a colpi.

Specifiche Tecniche

• Capacità di impasto (min/max)* Kg 5/48
• Capacità farina (min/max)* Kg 3/30
• Capacità acqua (min/max)* Lt 2/18
• Volume vasca Lt 70
• Acqua/farina (min)  %60
• Velocità bracci  (1st/2nd speed) bmp 40/60
• Velocità vasca (1st/2nd speed) rpm 8/12
• Dimensioni vasca ( D x H) mm 520x330
• Dimensione chiuso L691.50xP975xH1424
• Dimensione aperto L691.50xP975xH1720
• Potenza motore  (1st/2nd speed) Kw 1.5/2.2
• Volt V 400/3/50-60     V230/1/50-60
• Freno motore incluso
• Peso netto kg 320

* Capacità d'impasto calcolata con il 60% di idratazione. La capacità massima può variare in funzione degli ingredienti