Macchina di produzione Italiana. La IM 8 è un'impastatrice a spirale da banco con capacità massima di impasto finito da 8 kg. Questa impastatrice a spirale a testata fissa è ideale per la famiglia e per piccoli impasti da bar, rosticcerie e pizzerie. Nonostante le dimensioni ridotte racchiude potenza,innovazione e risultati brillanti. Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione
Questa impastatrice riesce a fare con risultati eccellenti qualsiasi tipo di impasto come pane,pasta fresca o all'uovo ,pizza,focacce,biscotti panettone e tutti gli impasti duri, morbidi, elastici, dolci o salati. L'impastatrice IM8 permette un impasto minimo da 500gr di farina.
Specifiche Tecniche
Impianto elettrico a V. 24 a bassa tensione
Potenza hp 0,5
Struttura a verniciatura elettrostatica
Monofase V 230
Vasca, spirale, barra e coperchio in acciaio inox 18/10
Peso Kg 35
Impasto per ciclo Kg 8
Impasto minimo garantito Kg. 0,3
Trasmissione con catena doppia ad alta resistenza
Produzione oraria Kg 24
Ruote girevoli a richiesta
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
52
Profondità (cm)
28
Altezza (cm)
43
Caratteristiche tecniche
Tipologia
Testa Fissa
Capacità vasca
da 11 a 20 Litri
Capacità LT
11
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