Impastatrice planetaria professionale Modello BM-5 per la preparazione di paste di farina

SKU: BM-5
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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto

Impastatrice professionale

Frullatore-mixer professionale per la preparazione di paste di farina (pane, pandispagna, ecc.), albumi (soufflé, meringa, ecc.), salse (maionese, ecc.) e impasti (carne, ecc.). Modello compatto, ideale per stabilimento fino a 50 posti con variatore elettronico di velocità con sistema continuo, senza scaglionamenti.

Provvisto di protezione di sicurezza estraibile. Sollevamento-abbassamento del paiolo mediante leva con doppio microinterruttore di sicurezza, per la posizione del paiolo e della protezione.

Apparecchio approvato da NSF International (normativa sull'igiene, pulizia e materiali adatti al contatto con alimenti).

Specifiche Tecniche

  • Capacità farina (60% acqua): 1.5 Kg
  • Potenza Totale: 250 W
  • Dimensioni esterne
  • Livello di rumore (1 m.): <80 dB(A)
  • Rumore di fondo: 45 dB(A)
  • Dimensioni del pacchetto 360 x 430 x 565 mm
  • Peso lordo: 20.1 Kg.

Scheda Tecnica

Caratteristiche dimensionali

Lunghezza (cm) 31
Profondità (cm) 38,2
Altezza (cm) 53,7

Caratteristiche tecniche

Capacità vasca Da 4 a 10 Litri
Capacità LT 5

Spedizioni

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