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Costruita e progettata per diversi tipi di impasto com biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Specifiche Tecniche
Dotazione di serie
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm) | 60 |
---|---|
Profondità (cm) | 47 |
Altezza (cm) | 71.1 |
Caratteristiche tecniche
Capacità vasca | da 11 a 20 Litri |
---|---|
Capacità LT | 20 |
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