Abbattitore di temperatura Modello ATT07

ABBATTITORI DI TEMPERATURA LINEA ISO MODELLO ATT07

ATTILA è la risposta alla necessità di avere in cucina macchine per abbattere temperature, completamente in acciaio Inox, potenti, compatte, estremamente affdabili ed in linea con le più stringenti norme di sicurezza e igiene. La potenza è sempre garantita da unità perfettamente dimensionate, in grado di portare nella camera una temperatura anche di -40°C in pochi minuti.La nuovissima linea è stata migliorata dal punto di vista del design e della manutenzione grazie al nuovo sistema di accesso alle parti elettriche e meccaniche e il nuovo sistema costruttivo modulare ed ottimizzato per la produzione snella. Possono contenere teglie e griglie GN 1/1 e 600x400 grazie alle guide universali in acciaio inox.

I pannelli di controllo digitali anche in versione Touch Sensor (posizionati sulla porta), permettono di settare vari parametri per rispondere a qualsiasi esigenza. Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione.

Specifiche Tecniche

• Spessore dell’isolamento: 60 mm.
• Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica.
• Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore.
• Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria.
• Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507.
• Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione.
• Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa.
• Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo.
• Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza.
• Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 60X40 cm.
• Resa abbattimento positivo: +3° (Kg. 25)
• Resa abbattimento negativo: -18° ( Kg 15)
• Assorbimento 1490 W
• Alimentazione 230V/50Hz/1
• Gas refrigerante R404A/R507
• Gruppo incorporato (incluso)
• Peso netto Kg. 111
• Peso lordo Kg. 119
• Dim. Camera. cm 61x41x76
• Spazio teglie mm 105
• Norma CE

Dotazione di serie:

• Sonda camera PTC
• Sonda spillone al cuore
• N. 14 guide universali in acciaio