ABBATTITORI DI TEMPERATURA LINEA ISO MODELLO AT10ISO

ATTILA è la risposta alla necessità di avere in cucina macchine per abbattere temperature, completamente in acciaio Inox, potenti, compatte, estremamente affdabili ed in linea con le più stringenti norme di sicurezza e igiene. La potenza è sempre garantita da unità perfettamente dimensionate, in grado di portare nella camera una temperatura anche di -40°C in pochi minuti.

La nuovissima linea è stata migliorata dal punto di vista del design e della manutenzione grazie al nuovo sistema di accesso alle parti elettriche e meccaniche e il nuovo sistema costruttivo modulare ed ottimizzato per la produzione snella. Possono contenere teglie e griglie GN 1/1 e 600x400 grazie alle guide universali in acciaio inox. I pannelli di controllo digitali anche in versione Touch Sensor (posizionati sulla porta), permettono di settare vari parametri per rispondere a qualsiasi esigenza.

Specifiche Tecniche

Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato.
Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione.
Spessore dell’isolamento: 60 mm.
Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica.
Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore.
Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria.
Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507.
Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione.
Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa.
Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo.
Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza.
Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 60X40 cm.
Resa abbattimento positivo: +3° (Kg. 25)
Resa abbattimento negativo: -18° ( Kg 15)
Potenza 1490 W
Alimentazione 230V/50Hz/1
Gas refrigerante R290
Gruppo incorporato (incluso)
Peso netto Kg. 112
Peso lordo Kg. 120
Dim. Camera. cm 61x41x76
Spazio teglie mm70
Norma CE