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La performance di temperatura di questa cassa termica è stata perfezionata così da mantenere il cibo caldo e quello freddo alla dovuta temperatura per periodi di tempo più lunghi. Ciò permette di servire il cibo sempre a temperature sicure. L'innovativo design contemporaneo rende questo prodotto adatto sia al reparto della sala che a quello della cucina. Il portacontenitori è dotato di binari singoli per contenere bacinelle GN nelle altezze pari a 20 mm, 65 mm, 100 mm e150 mm. Nel complesso la sua capacità massima è di 6 x 65 mm contenitori GN.
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