Piastra in vetroceramica con coperchio rigato Modello PF 2095 Rigata
Eccezionale macchina per la cottura di qualsiasi alimento, dai panini ai toast farciti, dalla carne al pesce, dalle verdure alle pizze e perfino le brioches. Grazie al particolare calore che può sviluppare in ambiente chiuso e alla diversa posizione delle piastre, gestibile semplicemente con la posizione del maniglione, può essere usata come una griglia o come un forno ventilato. La polivalenza di questa macchina fa si che diventi indispensabile nei bar, ristoranti, pizzerie, fast-food e in ogni locale di tendenza.
La velocità di riscaldamento dei piani in vetroceramica la rende utilizzabile dopo solo pochi minuti dall’accensione. Anche il tempo di cottura è molto più veloce che non sulle normali piastre.
Specifiche Tecniche
Piastra-Forno in vetroceramica
carrozzeria in acciaio inox
Piani di cottura in vetroceramica cm 40x30 coperchio rigato
Interruttore generale a pulsante con lampada spia incorporata
Interruttori a pulsante per azionamento grill e per ventilazione con relative lampade spia
Termostato 0-250°
Temporizzatore 0-30’
Alimentazione 230V ~ 50/60Hz
Potenza 1680W
peso kg. 34
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
50
Profondità (cm)
54
Altezza (cm)
25
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
0 / 250
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