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Refrigerazione ventilata: vasca con agitatore interno di aria per uniformare la temperatura e permettere la perfetta conservazione del gelato. Struttura schiumata con poliuretano a densità 40 kg/m³ completa di serpentina in tubo di rame affogata e valvola di espansione. Sbrinamento manuale con arresto dell'impianto e pannello comandi elettronico con display digitale che permette di visionare la temperatura interna. Vasca interna in acciaio inox AISI 304 finitura 2B con piletta di scarico dotata di tappo di chiusura e collegabile allo scarico con valvola anti riflusso
Specifiche Tecniche
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm) | 96 |
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Profondità (cm) | 65 |
Altezza (cm) | 84.7 |
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C | -2 / -18 |
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