Vetrine per l'esposizione di prodotti di pasticceria da forno, brioches croissants muffins ecc. ed affini . Caratteristica peculiare è il design: un oggetto d'arredo in grado di valorizzare sia l'ambientazione in cui viene installato, sia il prodotto esposto. La struttura è in lamiera di acciaio inox, a finitura spazzolata scotch brite. I montanti sono a sezione quadra arrotondata e, insieme con il telaio superiore, conferiscono alla struttura una eccezionale robustezza.
Il telaio base viene fornito con vassoio amovibile, ed è anche idoneo ad alloggiare contenitori GASTRONORM. I ripiani intermedi, amovibili, sono in acciaio inox. e i fianchi ed il frontale sono in vetro temperato spessore 4 mm.Lo spazio utile in altezza tra i ripiani è di 15 cm.
Le portine lato servizio sono in policarbonato spessore 4 mm e le cerniere, applicate con vite a pressione, permettono l'apertura quasi totale della portina (170°). Il piano superiore è in vetro temperato spessore 5 mm, fissato alla struttura con 4 robuste viti a testa larga. Il riscaldamento è ottenuto con una resistenza alloggiata in apposito contenitore, controllata da un termostato 30/90° C e lampada spia.
Specifiche Tecniche
Interruttore luminoso on-off, cavo plug-in con spina.
Un cassettino per l'acqua in acciaio inox permette l'umidificazione dei prodotti.
Potenza 400 W
Dimensioni cm L57xP37x39 H
2 Ripiani
Peso 16 Kg
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
57
Profondità (cm)
37
Altezza (cm)
39
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
30 / 90
Tipologia
Da banco
Numero ripiani
2 ripiani
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