Forni elettrici a convezione ventilati con umidificazione
Grazie al sisGrazie al sistema di umidificazione indiretta questo forno ti permette di rendere tutte le tue preparazioni più saporite, gustose e fragranti. Ideale per i piccoli punti di ristoro, i bar e le piccole pasticcerie che devono fare i conti con gli spazi ristretti.
Specifiche Tecniche
Alimentazione MONOFASE 220/230 V 50 Hz
Potenza Kw 2,8
Temperatura 100/260 °C
Termostato per controllo temperatura
Vetro porta ispezionabile
Supporto teglie laterali
Capacità N° 4 teglie (429x345 mm)
N. 1 motore monodirezionale
Umidificazione indiretta con pulsante
Dimensioni esterne cm. L 59 x P 70.9 x h 58.9
Peso Kg. 33,2
Dotazione di serie:
n.4 Vassoi in alluminio (mm 429x345)
Cavo monofase lunghezza mm 1500
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
59
Profondità (cm)
70.9
Altezza (cm)
58.9
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
100 / 260
Alimentazione
Elettrica
Teglie
4 teglie
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